cuoci pane emile henry

Campana cuoci pane di Emile Henry

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Campana per lievitare, cuocere e conservare il pane di Emile Henry

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Descrizione prodotto

Campana cuoci pane di Emile Henry

La Campana di Emile Henry il vassoio sono fatte in gres porcellanato adatto all’ uso in forno, forno a microonde e freezer.

La Campana riesce a conservare il pane per 4/5 giorni. Così potrete mangiare per qualche giorno un pane fresco e fragrante come una volta.

La Campana pane di Emile Henry permette una perfetta lievitazione creando un microclima idoneo alla vita dei batteri mantenendo temperatura e umidità corretti.

La Campana di Emile Henry in fase di cottura permette all’umidità assorbita in fase di lievitazione di formare una crosta fragrande e uniforme.

Il Campana pane di Emile Henry è stata studiata con un’ inclinazione di 110° per ottenere la giusta cottura.

Clicca qui e scarica le ricette del pane Emile Henry

 

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